Veliki porodični kuvar

Više od 1000 maštovitih recepata za svaku priliku. U bogato ilustrovanom kuvaru naći ćete mnoštvo maštovitih recepata, ilustrovani pregled sadržaja i sve drugo što treba da znate o osnovnim postupcima u kulinarstvu, kao i savjete za kupovinu i čuvanje namirnica, praktične napomene u vezi s upotrebom mikrotalasne pećnice i zamrzavanjem. Veliki porodični kuvar je savršen izbor za one koji tek uče da kuvaju, ali i za iskusne majstore kuhinje koji će u ovoj knjizi pronaći mnoštvo interesantnih i egzotičnih ideja. Jedinstvenost ovog kuvara čine ilustrovana uputstva uz pomoć kojih ćete, korak po korak, naučiti tajne velikih majstora kuhinje: - kako se pripremaju školjke - kako se pripremaju domaći ravioli - kako se vade kosti iz piletine i jagnjećeg buta - kako se mijesi hljeb - kako se spremaju lisnato teijsto, dansko tijesto, podloga za picu - kako da tortu raskošno ukrasite šlagom, i još mnogo toga... U svakom poglavlju ove knjige očekuje vas raznovrstan izbor recepata za tradicionalna i nova jela, kulinarske ideje za svečane prilike i svakodnevne obede. Tople i hladne supe predjela jaja i sir ribe, školjke i rakovi živina i divljač jela od mesa vegetarijanska jela testenine i pirinač povrće i salate dizano testo pite, voćni kolači i tople poslastice ledene poslastice Kao uvod u gastronomski užitak, ovaj raskošni kuvar vam donosi više od hiljadu čarobnih ilustracija koje će vam probuditi apetit i kulinarsku maštu.