Ljubitelji začina, pustolovi i znatiželjni kuhari, podignite svoju strast prema začinima na novu razinu zahvaljujući zanimljivim istraživanjima dr. Stuarta Farrimonda, znanstvenika o prehrani i uspješnog autora. Svladajte znanost koja se skriva iza kulinarske umjetnosti stapanja začinskih mješavina te naučite kako spojevi koji tvore okus(e) začina u novim kombinacijama stvaraju drukčije arome i osjete. Znanost začina s više od 40 regionalnih vodiča te s opisima 60 začina i 65 izvornih i inovativnih recepata nadahnut će vas da kuhate na sasvim nov način.
Bez obzira na to jeste li iskusan kuhar(ica) ili amater(ka), ovom ćete knjigom biti nadahnuti i ohrabreni osloboditi vlastite kulinarske talente. „Znanost začina“ bit će vam pouzdan vodič u svijet fantastičnih, novih gastronomskih užitaka. Jedno je sigurno – nakon što otvorite ovu knjigu začini vam više nikad neće biti u Learn More
U svakoj kuhinji kriju se uspomene; mirisi djetinjstva, šapati bake dok miješa tijesto i radost okupljanja oko stola. U kuharici Mama zna otkrijte recepte za razna jela koji će vas jednostavno oduševiti.
Nešto novo, nešto staro i nešto posuđeno, naravno! Ali zato sve isprobano nebrojeno puta i začinjeno s puno ljubavi, zanosa i strasti bez kojih, uostalom, nema ničega što vrijedi.
Dobro došli u kuhinju Suzy Josipović Redžepagić. Udobno se smjestite i prepustite bogatim mirisima i okusima kojima obiluju njezina jela. Neka su hrvatska, neka francuska, neka pak azijska, ali sva su iz srca. Postavite stol, okružite se najmilijim vam ljudima i jelima poručite sve što ne možete pretočiti u riječi.
U ovom proširenom i dopunjenom izdanju nezaobilazne kuharice Mama zna pronaći ćete 600 provjerenih slanih recepata kojima je ispričana nježna priča o ljubavi, toplini i snazi koju donose obitelj i prijatelji. Learn More
Aronija i slastice
Kremasti kolači, muffini, pite, savijače, torte, keksi i peciva, sladoled, napitci, ostali deserti.
Aronija sadrži najviše zabilježene vrijednosti antioksidansa u voću, jača imunološki sustav, sprečava pojavu i razvoj tumora, pozitivno djeluje na kardiovaskularni sustav, regulira šećer u krvi, krvni tlak, te štiti jetru – upoznajte ovo čudesno voće i uživajte u pripremi slastica s aronijom! Learn More
Da li jelo spremljeno kod kuće zamišljate kao zamrznutu večeru, makarone sa sirom ili picu? Nemojte baš toliko da izbegavate kuhinju. S Kuvanjem za neupućene kao vodičem naći ćete odgovore na sve što vas muči u vezi sa kuvanjem. Ova knjiga, koja sadrži preko 150 recepata, prepuna je saveta i objašnjenja tehnika koji će vam uštedeti vreme i novac.
Dok budete čitali ovu knjigu, saznaćete kako da:
- Pečete na roštilju, u pećnici, dinstate i pržite kao pravi kuvar
- Napravite ukusna i sočna vegetarijanska jela
- Zadivite prijatelje i porodicu ukusnim jelima koja se jednostavno spremaju
- Ispravite greške u kuvanju
- Organizujete kuhinju tako da vam je sve nadohvat ruke
- Koristite kuhinjske aparate i spravice koje imate
- Mešate, merite i menjate sastojke u receptu
- Napravite divnu večeru od onoga što imate u ostavi
- Ne premašite svoj budžet dok kupujete u samoposluzi Learn More
Ova knjižica namenjena je svima koji su rešili da probaju jedan sasvim nov, lepši i najvažnije, zdraviji način ishrane, koji će vam na kraju prerasti u zabavu i zadovoljstvo.
Želite više energije, dodatnu snagu za svakodnevne aktivnosti, možda malo manje kilograma na vagi, ili prosto želite da na brz i efikasan način unesete svoju dnevnu dozu vitamina i minerala.
Ova knjiga je u pravo vreme stigla kod vas!
Ovde možete pročitati i pronaći ono što je najbitnije kada su smutiji u pitanju. A to je:
- Šta pojesti
- Čime spremiti
- Kako pripremiti
- Zašto su prethodne tri stvari najvažnije
kao i još mnogo zanimljivih stvarčica... npr. kako napraviti zdrav Learn More
Uronite u svet zdrave ishrane s vašim omiljenim receptima na zdraviji, pristupačniji i lakši način. Svi recepti su hranljivi, ali dovoljno jednostavni da mogu da se spreme za manje od 30 minuta. Recept po recept, postanite najzdravija verzija sebe jer vi to zaslužujete!
U srži svega je razumeti da ovaj način ishrane nije dijeta već svesno izabran način života. Fokus u ishrani vraćen je na obroke koji se jednostavno pripremaju uz pomoć celovitih namirnica u njihovom najprirodnijem obliku, a kvalitet je ispred kvantiteta. Dodavanje superhrane vašim obrocima obezbediće vam obroke bogate hranljivim sastojcima koji će vas održati sitim i srećnim. Raščišćavanje ostave i frižidera, kao i njihovo obnavljanje zdravijim izborima, biće još jedan važan korak koji treba da napravite ka zdravijem načinu života. Biti efikasan u kupovini namirnica i znati kako odabrati prave proizvode učiniće svakodnevnu čistu ishranu još lakšom. Posle toga ćete imati na raspolaganju sve alate koji su vam potrebni da započnete svoj novi životni stil zdrave ishrane, recept po recept.
Zdrava ishrana kao životni stil - jednom kada naučite osnove pravilne ishrane i kada usvojite zdrave životne navike, vaše telo će početi optimalno da funkcioniše. Vitak stas, više energije tokom dana i bolji san, bistriji um i poboljšana koncentracija, su samo neki od benefita koje možete očekivati.
Bez odricanja – Zdrava ishrana ne znači da ćete morati da se odreknete uživanja u omiljenim jelima. Većina tradicionalnih jela se može blago modifikovati da postanu nutritivno bogatiji.
Bez brojanja kalorija – Hrana koju jedete biće upravo to – hrana, a ne broj. Posmatraćete hranu kao izvor života u kojem treba uživati. Nema dobre ili loše hrane, nema planova koji vam govore šta da jedete i kada. Naučićete da prepoznajte signale koje vam telo šalje.
Bez potrebe za detoksikaciju – Naše telo ima prirodnu sposobnost da se izleči i sve što treba da uradimo jeste da ga na pravi način podržimo.
Jednostavna priprema – Svi recepti u ovom kuvaru se sastoje od svega nekoliko glavnih sastojaka koji su, pristupačni, zdravi i koji se lako mogu nabaviti. Brza priprema za manje od 30 minuta će vam obezbediti više vremena za uživanje.
Probudite opet vašu radost kuvanja – Korišćenjem zdrave, sveže hrane koju nabavljate lokalno i divnih aromatičnih začina spremićete obroke za tren oka. Learn More
Od lekovitih biljaka mogu se praviti ne samo čajevi, melemi i tinkture već i veoma ukusna jela. Ako još niste, obavezno probajte da samoniklo, mirisno i lekovito bilje koristite u kuhinji. Ovo je zbirka recepata koji će vas ubediti da se i u kuvanju okrenete prirodi. Bićete iznenađeni kako ovi zeleni rudnici zdravlja mogu da budu ukusni. Learn More
Izvanredna zbirka recepata posnih jela prikupljanih kako po srpskim manastirima tako i onih zapisanih od baka, majki i sestara širom sveta. Uz svaki recept navedena je i otačka pouka o postu, što predstavlja svojevrsnu specifičnost ovog izdanja.
Prva božja zapovest upravo je zapovest posta, čime je ustanovljen post i naznačena potreba čovečanske prirode za ovim podvigom. Ova zapovest nije govorila o količini hrane, već o njenom sastavu. Learn More
I vi možete ispeći ove slane i slatke čarolije iz Škole vještičarenja i čarobnjaštva u Hogwartsu! Ovo je knjiga za sve nas koji volimo Harryja Pottera. Nadahnuta je filmovima o našem nezaboravnom čarobnjaku i sadržava 43 recepta opremljena raskošnim fotografijama. Slane čarolije sadržavaju 22 recepta za slana i pikantna jela, a slatke čarolije pronađite u 21 receptu.
Munjolike pogače, Pitice-bundevice i Slani muffini-sove, Lunine duhočale od keksa, Đumbirov dvorac Hogwarts i Hermionina torbica s perlama... svi ti slasni zalogaji (ako to smijemo reći) osvojit će vaša osjetila!
Priredite gozbu za prijatelje kao da ste u Velikoj dvorani ili sami uživajte u slanim i slatkim čarolijama s vegetarijanskim, veganskim i bezglutenskim zamjenama.
U ovoj će kuharici svatko naći nešto za sebe! Learn More
Proizvoda u bazi
