Ljubitelji začina, pustolovi i znatiželjni kuhari, podignite svoju strast prema začinima na novu razinu zahvaljujući zanimljivim istraživanjima dr. Stuarta Farrimonda, znanstvenika o prehrani i uspješnog autora. Svladajte znanost koja se skriva iza kulinarske umjetnosti stapanja začinskih mješavina te naučite kako spojevi koji tvore okus(e) začina u novim kombinacijama stvaraju drukčije arome i osjete. Znanost začina s više od 40 regionalnih vodiča te s opisima 60 začina i 65 izvornih i inovativnih recepata nadahnut će vas da kuhate na sasvim nov način.
Bez obzira na to jeste li iskusan kuhar(ica) ili amater(ka), ovom ćete knjigom biti nadahnuti i ohrabreni osloboditi vlastite kulinarske talente. „Znanost začina“ bit će vam pouzdan vodič u svijet fantastičnih, novih gastronomskih užitaka. Jedno je sigurno – nakon što otvorite ovu knjigu začini vam više nikad neće biti u Learn More
U svakoj kuhinji kriju se uspomene; mirisi djetinjstva, šapati bake dok miješa tijesto i radost okupljanja oko stola. U kuharici Mama zna otkrijte recepte za razna jela koji će vas jednostavno oduševiti.
Nešto novo, nešto staro i nešto posuđeno, naravno! Ali zato sve isprobano nebrojeno puta i začinjeno s puno ljubavi, zanosa i strasti bez kojih, uostalom, nema ničega što vrijedi.
Dobro došli u kuhinju Suzy Josipović Redžepagić. Udobno se smjestite i prepustite bogatim mirisima i okusima kojima obiluju njezina jela. Neka su hrvatska, neka francuska, neka pak azijska, ali sva su iz srca. Postavite stol, okružite se najmilijim vam ljudima i jelima poručite sve što ne možete pretočiti u riječi.
U ovom proširenom i dopunjenom izdanju nezaobilazne kuharice Mama zna pronaći ćete 600 provjerenih slanih recepata kojima je ispričana nježna priča o ljubavi, toplini i snazi koju donose obitelj i prijatelji. Learn More
Što napraviti s djetetom koje neće oprati zube, vrišti u svojoj autosjedalici, štipa bebu, odbija jesti povrće, baca knjige u knjižnici, razulareno trči po trgovini?
Odgovore na ova i brojna druga pitanja dat će vam Faber i King, obje stručnjakinje za roditeljstvo te podijeliti svoju mudrost skupljenu tijekom godina vođenja radionica za roditelje i stručnjake koji se bave djecom.
Ovaj vodič osnažit će roditelje i skrbnike male djece da stvore korisne, radosne odnose sa strašnim dvogodišnjacima, ratobornim trogodišnjacima, opakim četverogodišnjacima, ludo odvažnim petogodišnjacima, egocentričnim šestogodišnjacima, a ponekad i poluciviliziranim sedmogodišnjacima.
Organizirana prema uobičajenim izazovima i sukobima, ova je knjiga važan priručnik o komunikacijskim strategijama, uključujući poglavlje koje se bavi posebnim potrebama djece s poremećajima senzorne obrade i poremećajima iz autističnog spektra.
Pomoći će maloj djeci da postanu samostalna odgovorna djeca koja su povezana sa svojim roditeljima, učiteljima, braćom, sestrama i vršnjacima i s njima surađuju. Learn More
Aronija i slastice
Kremasti kolači, muffini, pite, savijače, torte, keksi i peciva, sladoled, napitci, ostali deserti.
Aronija sadrži najviše zabilježene vrijednosti antioksidansa u voću, jača imunološki sustav, sprečava pojavu i razvoj tumora, pozitivno djeluje na kardiovaskularni sustav, regulira šećer u krvi, krvni tlak, te štiti jetru – upoznajte ovo čudesno voće i uživajte u pripremi slastica s aronijom! Learn More
Da li jelo spremljeno kod kuće zamišljate kao zamrznutu večeru, makarone sa sirom ili picu? Nemojte baš toliko da izbegavate kuhinju. S Kuvanjem za neupućene kao vodičem naći ćete odgovore na sve što vas muči u vezi sa kuvanjem. Ova knjiga, koja sadrži preko 150 recepata, prepuna je saveta i objašnjenja tehnika koji će vam uštedeti vreme i novac.
Dok budete čitali ovu knjigu, saznaćete kako da:
- Pečete na roštilju, u pećnici, dinstate i pržite kao pravi kuvar
- Napravite ukusna i sočna vegetarijanska jela
- Zadivite prijatelje i porodicu ukusnim jelima koja se jednostavno spremaju
- Ispravite greške u kuvanju
- Organizujete kuhinju tako da vam je sve nadohvat ruke
- Koristite kuhinjske aparate i spravice koje imate
- Mešate, merite i menjate sastojke u receptu
- Napravite divnu večeru od onoga što imate u ostavi
- Ne premašite svoj budžet dok kupujete u samoposluzi Learn More
Upoznajte malu Ljilju – ljupku devojčicu koja ima dar da vas uči posebnim i čarobnim rečima, baš kao što uči svog najboljeg drugara, Nestašnog Zmaja! Iako je ponekad nestrpljiv, tvrdoglav ili neučtiv, na kraju dana uvek nauči nešto novo – da bude učtiviji i ljubazniji! Uskočite u ove zabavne knjižice i zajedno sa Nestašnim Zmajem naučite kako da se zahvalite, izvinite, sačekate ili slušate. Ako je i ovaj zmajoliki nestaško naučio sve to – tebi će još lakše poći za rukom!
Hej, zdravo! Ja sam Ljilja, a ovo je moj drugar Nestašni Zmaj. Svakodnevno ga učim novim stvarima! Zato je iz dana u dan sve ljubazniji i učtiviji. Otkrij u ovoj čarobnoj knjižici kako je Nestašni Zmaj naučio da SAČEKA! Learn More
Upoznajte malu Ljilju – ljupku devojčicu koja ima dar da vas uči posebnim i čarobnim rečima, baš kao što uči svog najboljeg drugara, Nestašnog Zmaja! Iako je ponekad nestrpljiv, tvrdoglav ili neučtiv, na kraju dana uvek nauči nešto novo – da bude učtiviji i ljubazniji! Uskočite u ove zabavne knjižice i zajedno sa Nestašnim Zmajem naučite kako da se zahvalite, izvinite, sačekate ili slušate. Ako je i ovaj zmajoliki nestaško naučio sve to – tebi će još lakše poći za rukom!
Hej, zdravo! Ja sam Ljilja, a ovo je moj drugar Nestašni Zmaj. Svakodnevno ga učim novim stvarima! Zato je iz dana u dan sve ljubazniji i učtiviji. Otkrij u ovoj čarobnoj knjižici kako je Nestašni Zmaj naučio da kaže IZVINI! Learn More
Upoznajte malu Ljilju – ljupku devojčicu koja ima dar da vas uči posebnim i čarobnim rečima, baš kao što uči svog najboljeg drugara, Nestašnog Zmaja! Iako je ponekad nestrpljiv, tvrdoglav ili neučtiv, na kraju dana uvek nauči nešto novo – da bude učtiviji i ljubazniji! Uskočite u ove zabavne knjižice i zajedno sa Nestašnim Zmajem naučite kako da se zahvalite, izvinite, sačekate ili slušate. Ako je i ovaj zmajoliki nestaško naučio sve to – tebi će još lakše poći za rukom!
Hej, zdravo! Ja sam Ljilja, a ovo je moj drugar Nestašni Zmaj. Svakodnevno ga učim novim stvarima! Zato je iz dana u dan sve ljubazniji i učtiviji. Otkrij u ovoj čarobnoj knjižici kako je Nestašni Zmaj naučio da kaže HVALA TI! Learn More