Sufijski kuhar : kako dočekati i ugostiti musafira

Ovo je knjiga o beskonačnom i neograničenom izobilju Božijem - o ljubavi, darežljivosti, zahvalnosti, visokoumnosti, kreativnosti, maštovitosti, kulturološkim razlikama i hrani. Ona nudi rezultate istrage konzervativnih i mističnih učenja o hrani i gostoljubivosti; običajima i navikama o kojima se vodilo računa širom svijeta i kroz cijelu povijest, uz osobit naglasak na derviške zajednice, tarikate i kulture u kojima su udomljeni i procvali; o metaforičkoj i ezoteričkoj suštini hrane, o kuhanju, te o običajima i obredima. . . U knjigu su uvrštena jela pripremana za derviška okupljanja, velika i mala; recepte su poklanjali članovi derviških zajednica iz svih krajeva svijeta; popularna hrana koja se jede u islamskom svijetu, u kojoj se stoljećima uživalo od jedne do druge proslave i svečanosti; jela koja se spominju u pričama putnika o derviškoj gostoljubivosti i ljubaznosti; i hrani koja ima izvjesno obredno značenje. . .