Dictionary of hotels, tourism and catering industry

Rječnik sadržava više od 10 000 jasno definiranih pojmova i izraza iz hotelijerstva, ugostiteljstva i turizma u širokom tematskom rasponu od putovanja, turizma, prodaje karata, hotelijerstva i hotelskoga osoblja, restorana, kulinarstva i serviranja jela te općih izraza iz svijeta poslovannja, knjigovodstva i zapošljavanja. 10 000 natuknica prevedeno je na hrvatski jezik, jednostavne definicije s gramatičkim blokovima, sve glavne natuknice su fonetski transkribirane, proširene definicije s općim enciklopedijskim podatcima, navodi iz časopisa, mjesečnika i novina, lakše razumijevanje rječničkih natuknica riješeno je blokom primjera, dodatne tabele s popisom avionskih prijevoznika, moneta i država.