Detalji
Kolači torte i druge poslastice je priručnik napisan po svim zahtjevima koje savremena domaćica očekuje od modernog kuhara. Bogato opremljen sa vrhunskim fotografijama aranžiranih slatkih poslastica, ovaj kuhar sadrži više od 450 recepata sa uputstvima za spremanje kako jednostavnih, ukusnih i jeftinih kolača, tako i onih složenijih i finansijski zahtevnijih. Osim toga, namijenjen je ne samo ženama koje u spravljanju slatkih poslastica nemaju iskustva, nego i u namjeri da postane inspiracija i onim domaćicama koje ga imaju, te da im priprema kolača, torti i ostalih slatkih đakonija, zahvaljujući njemu, postane istinsko zadovoljstvo. Svi recepti su razvrstani u sledeća poglavlja:
- Sečeni kolači i poslastice,
- Kolači za svečane prilike,
- Rolati,
- Srneća leđa i hljepčići,
- Kuglofi,
- Pite savijače,
- Torte,
- Omiljeni kolači i peciva,
- Kolači od lisnatog tijesta,
- Kolači od kuhanog tijesta,
- Sitno pecivo,
- Punjeno sitno pecivo,
- Kolačići od snijega,
- Slano pecivo,
- Nepečeni slatkiši,
- Voćne i smrznute poslastice, kremovi, kupovi,
- Kolači od dizanog (kiselog) tijesta,
- Prženi kolači,
- Slatka jela od tijesta.
Knjiga je bogato ilustrovana fotografijama u boji.