Detalji
Prošla su vremena kada su vegetarijancesmatrali hirovitim osobenjacima. Moderna vegetarijanska kuhinja je svježa i mlada, uzbudljiva i profinjena, i sve je više gurmana koji se pronalaze u vegetarijanstvu.
Ova knjiga sadrži pregršt prekrasnih vegetarijanskih recepata - od malih predjela, preko glavnih jela i deserta do poglavlja do poglavlja o napitcima. Razni začini i bilje iz čitavog svijeta, kao i svježi, ukusni dodaci čine umjetnost vegetarijanskog kuhanja istinskim doživljajem.