Detalji
Biblija optimalne ishrane Patrik Holford Osnivač instituta za optimalnu ishranu. Knjiga koju morate da pročitate ako vodite računa o svom zdravlju. Optimalna ishrana podrazumijeva najbolji mogući način unošenja hranljivih sastojaka, kako biste svom organizmu obezbjedili zdravlje i vitalnost. Mi vjerujemo da se uravnoteženo hranimo, ali više od 80% populacije ne unosi čak ni minimum preporučenih dnevnih potreba najvažnijih hranljivih sastojaka. U stvari, mi smo pothranjeni. Čak dvije od tri osobe umru od bolesti koje su na ovaj ili onaj način povezane s ishranom.